和活动主会场同步宣布开园

即日起直至2021年1月3日，游客市民都前往活动主会场以及中亚硅谷海岸、沙井大街示范段、海上田园旅游区等三个分会场现场参加这一省、市文化品牌活动，通过四大系列28项主题活动以及美食、美景、音乐、展览等载体感受体验世界上最古老的蚝文化。

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金蚝节的来历

沙井是“千年蚝乡”，人工养蚝的历史可以追溯到宋代，是世界上最早开展人工养蚝的地区。沙井养蚝技术和蚝文化已传承千年之久。1958年，沙井蚝业生产合作社获评为农业社会主义建设先进单位，获得了“国务院奖状”。改革开放前，沙井蚝民曾多达6000多人，随着经济社会的飞速发展，原蚝田也因城市建设需要转变了功能，逐步被规划为工商用地，成为深圳城市化、现代化的重要组成部分。1993年，在政府的支持引导下，蚝民走出沙井，开展中国第一次蚝业产业异地转移，完整保存了“沙井蚝”的传统品牌，开启了“异地养蚝”的新篇章，创造了中国水产史上的一大奇迹。

自2004年起至今

沙井街道连续17年举办“金蚝节”

以传承弘扬“千年蚝乡”的传统文化

那么今年的金蚝节

都有哪些亮点呢？

现在来带你一探究竟

既然是在咱们宝安

如此重大的活动开幕

必然少不了舞狮

△沙井“义德堂”舞狮队迎宾

一番热闹的“狮舞”看罢

伴随着浓浓香气迎接市民的

便是 沙井风味美食展

△沙井美食一条街，来了你就多吃些，skr~

△快啲黎，“蚝”好味啊！

据我们现场的记者说

“没吃早餐就来采访，

是我今天做的最正确的决定！”

△等待的过程是漫长的，吃到的瞬间是幸福的

金蚝节现场还设有

艺术展区、沙井优品区和亲子互动区

形式多元，内容丰富

△蚝乡湖公园文创展馆“重新发电：沙井蚝乡新生”艺术展

△好优品质，尽在沙井优品区

△欢乐亲子互动区，展现 妇儿友好

早在2007年

沙井蚝民生产习俗

就入选了深圳第一批

市级非物质文化遗产代表作名录

目前，金蚝节已成为广东省旅游文化节的重要组成部分和深圳“一区一节庆”活动之一，品牌影响力名扬海内外，提升了宝安、沙井知名度，极大地推动了沙井文化旅游和沙井蚝业的发展，丰富了沙井群众文化体育活动供给。

△蚝乡湖公园

据悉，本届金蚝节依托沙井商圈、古韵蚝乡和金蚝美食文化小镇，以蚝乡湖公园为主会场，以中亚硅谷海岸、沙井大街示范段、海上田园旅游区为分会场，突出“民俗+文化+旅游+产业”， 自开幕当天起直至2021年1月3日，连续8天分别举办蚝乡湖公园主会场及开幕式系列、沙井古墟系列、购物嘉年华系列、群众性文化系列等 四大系列28项主题活动，包括蚝乡湖“重新发电”电厂新生城市主题展览、沙井风味美食展、沙井优品展示、宝安民俗文化节之“非遗”活动展演、首届沙井蚝乡湖音乐节、蚝乡湖草坪星空露天剧场、金蚝节光影灯光秀等，市民即可前往“一主三分”会场现场参与，也可在沙井街道各公共区域观看美食节目展播、摄影展等，更可通过网络渠道购买优质蚝产品。

同时

本届金蚝节的主会场

——蚝乡湖公园也同步开园

据悉，该公园是市、区重点跨街道治水项目，由谈赔征拆到规划设计、建设开园，全过程仅耗时16个月，为全市提供了土地整备工作的新模式。其中，沙井街道仅用4个月便拆除32栋、3万平方米建筑物，展现了沙井治水力度，创造了沙井建设速度。据悉，沙井街道将以该公园为支点，推动治水治产治城有机结合，逐步对周边进行整治提升、更新改造，持续刷新沙井颜值、不断提升发展品质。

说了这么多

大家快带上小伙伴一起

去沙井

感受蚝乡魅力

逛吃逛吃吧~

END

转自：宝安日报返回搜狐，查看更多